به گزارش پایگاه خبری عصری نو؛
مطالعات مداوم نشان میدهند برخی از مکملهای گیاهی محبوب ممکن است خطر آسیب کبدی جدی داشته باشند، حتی در موارد نادر باعث نیاز به پیوند کبد شوند. بر اساس آمار منتشرشده در JAMA Network Open، حدود ۵٪ از بزرگسالان آمریکا دستکم یکی از این شش مکمل را مصرف کردهاند که احتمال تأثیر منفی بر کبد وجود دارد .
مکملهای خطرناک و علل آسیبزایی:
۱. اَشواغاندا (Ashwagandha)
گزارشهای پزشکی مواردی از آسیب کبدی شدید را در ارتباط با این گیاه آرامبخش نشان دادهاند .
۲. افراز چایسبز (Green Tea Extract)
عصاره چایسبز، بهویژه هفتهگالوکاتچینهای آن (EGCG)، ممکن است منجر به استرس اکسیداتیو و آسیب سلولی شود. مصرف بیش از ۳۰۰ تا ۸۰۰ میلیگرم در روز ریسک بالایی به همراه دارد .
۳. زردچوبه یا کورکومین (Turmeric / Curcumin)
مصرف مقادیر بسیار بالا—مانند مصرف روزانه بیش از ۲۲۵۰ میلیگرم—در مواردی باعث افزایش ۶۰ برابری آنزیمهای کبدی و نزدیک شدن به نارسایی کامل کبد شده است .
۴. برنج مخمر قرمز (Red Yeast Rice)
احتمال آلودگی به سیترینین (Citrinin)، و سطح بالای موناکولین K در برخی محصولات، میتواند عملکرد کبد را دچار اختلال کند .
۵. بابونه سیاه (Black Cohosh)
در برخی موارد دارای گزارش آسیب کبدی بوده است، بهویژه در مصرف بلندمدت یا دوز بالا .
۶. گارسینیا کامبوجیا (Garcinia Cambogia)
از مکملهای کاهش وزن محبوب که در کنار سایر ترکیبات، بهعنوان عامل احتمالی آسیب کبدی معرفی شدهاند .
علائم هشداردهنده:
خستگی مفرط، تهوع، درد شکمی، زردی پوست و ادرار تیره ممکن است نشاندهنده بروز آسیب کبدی باشند. بسیاری از این مکملها بدون بررسی دقیق توسط سازمانهای نظارتی عرضه میشوند .
توصیههای مهم:
قبل از مصرف هرگونه مکمل، مشورت با پزشک ضروری است؛ بهخصوص اگر دارای بیماری زمینهای کبدی یا مصرفکننده دارو هستید.
تا حد ممکن، از دوزهای غذایی طبیعی استفاده کنید و از مصرف خودسرانه و دوزهای بالا پرهیز نمایید.
اگر علائم غیرطبیعی مشاهده شد، مصرف را قطع و بررسی پزشکی انجام دهید.



